Penguin Collection

ペンギンコレクション


第1弾 ペンギンコーヒー

 ■ ABOUT ■

ペンギンコーヒーは備後エリアの珈琲ロースターとコラボして新たな珈琲の楽しみ方を提案します。

 ■ COLLABORATION SHOP ■

スペシャリティロースター3店舗が、テーマに合わせて豆の選定から焙煎までこだわりをみせてくれます!

Classico(クラシコ)
広島県尾道市土堂1-3-28
0848-24-5158

http://www.classico-coffee.jp/

炭火珈房ピトン
広島県福山市南蔵王町5-16-19
084-943-6644

http://www.piton.co.jp/

珈琲香房 回帰線
広島県福山市多治米街2-9-5
090-9734-6184

https://www.facebook.com/cafe.kaikisen


 ■ CONCEPT ■

統一テーマを決めて、そのテーマにあわせた珈琲豆を焙煎してもらいます。

 

vol.1 初心者向け 『コーヒーの苦みが苦手な方へ』

vol.2 中級者向け 『ペンギンバウムに合う珈琲』

vol.3 中級者向け 『春と共に香りを楽しむ珈琲』

第2弾 ペンギンプリン

 ■ ABOUT ■

ペンギンプリンは備後エリアの洋菓子店とコラボして新たな価値をプラスした商品開発を行います。

 ■ MENU ■

チョコをベースにしてプレーン・パンプキン・ラズベリーの3種類をラインナップ。

01 チョコ&プレーン

02 チョコ&パンプキン

03 チョコ&ラズベリー


 ■ COLLABORATION SHOP ■

繊細且つ上品なフランス伝統の技術を大切にしてケーキ作りを行っている手作り菓子工房『シャルム・ド・モトキ』

シャルム・ド・モトキ 

広島県福山市木之庄町1-14-19

    084-928-5111

http://charmedemotoki.jimdo.com/


第3弾ペンギンバウム

■ ABOUT ■

ペンギンバウムは備後エリアの洋菓子店とコラボして新たな価値をプラスしたプレミアムバウムクーヘンです。

■ MENU ■

プレーン(ハニー)×チョコの2つの味が楽しめる2層式バウムクーヘン

■ COLLABORATION SHOP ■

福山市を中心として7店舗の洋菓子店を運営する『白ばら』。

素材そのものの持ち味を生かし自然の風味を大切にしながら、お客様が幸せになるケーキ作りを真剣に取り組んでいる人気店。

白ばら 本店

福山市御門町2-3-19

084-922-0811

http://www.shirobara.co.jp/